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这才是重庆啤酒鸭最正宗的做法，喜欢的别错过哦！

2023-08-04 17:06:19 来源: 红五百科


(资料图片)

主料

鸭肉200克啤酒100克

辅料

大葱10克大蒜1瓣姜5克干辣椒8克食用油5毫升生抽3克盐2克白砂糖3克

啤酒鸭的做法

1.倒入食用油，加葱姜蒜和干辣椒，大火爆香

2.倒入鸭肉，煎至两面金黄

3.加生抽、啤酒、盐、白砂糖，

4.中小火炖30分钟

5.端出即可

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