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【天天新要闻】鸡蛋放冰箱保存多久 鸡蛋放冰箱可以保存多长时间

2023-05-21 16:02:22 来源: 伊秀经验网


(资料图片)

1、一般在常温下， 生鸡蛋能放1个月左右，在冬季室内常温下为15天，在夏季室内常温下为10天。生鸡蛋放冰箱不可清洗，这样会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜，使细菌和微生物畅通进入蛋内，加速鸡蛋变质。

2、放置鸡蛋时要大头朝上，小头朝下，这样可以使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也可延长鸡蛋的保存期限。

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