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中秋必有菜?

2023-08-02 13:40:00 来源: 南方养生网


(资料图)

说起中秋节，自然是一个团圆的日子，中秋在国人的心目中，是和春节同样重要的节日。

所以中秋的家宴自然是一年中非常重要的一餐。中国人讲究团圆，这一点自然在家宴中也要体现。无论是菜的颜色，还是形状，都要与团圆相结合。自然少不了肉圆子，寓意是团团圆圆，还有现在是吃螃蟹的季节，必然少不了清蒸大闸蟹土鸡，鸭，排骨，羊肉，等等等都是中秋节餐桌上少不了的菜品

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