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甜味剂中的三氯蔗糖会损伤DNA

2023-07-03 14:50:44 来源: 互联网


(资料图)

根据一项新研究，三氯蔗糖(俗称 Splenda)中发现的一种名为 sucralose-6-acetate 的化学物质会对 DNA 造成损害。

三氯蔗糖被北卡罗来纳州立大学的研究人员命名为基因毒性。基因毒性一词意味着三氯蔗糖会损害细胞内的遗传信息。

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此外，它可以在人类肠道上皮细胞中表达可诱发炎症甚至癌症的基因。它还可能对肠道内壁造成损害。

除了这些结果之外，由于局限性，该研究尚未认识到三氯蔗糖对身体的总体影响。

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