世界快看：胡萝卜能不能和鱼一起吃呢?有何依据?

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胡萝卜能不能和鱼一起吃呢？胡萝卜当然可以和鱼一起吃，胡萝卜中的营养需要脂肪的乳化才能更好的发挥作用，而鱼中的脂肪酸不仅丰富，还具有欧米茄3脂肪酸，对于我们身体脂肪的消耗也有很好的作用，并且鱼肉中的油脂蛋白也较高，可以说这两者搭配营养也是很丰富的。

其实我们的饮食中没有什么食物是不能放在一起吃的，也没有什么搭配相克会中毒的问题，毕竟每一种食物中的营养素种类都很多，只是含量不同，也许某些营养素会相互抵抗，但是并不会给身体带来多致命的影响，而这些饮食种类的丰富，却可www.nfysw.com以相互促进营养素的吸收，反而会增强营养的吸收，所以在做食物搭配的时候可以随意搭配，只是要注意烹饪的时候有些事物一定要做熟，比如豆角，如果不熟会出现食物中毒。

另外就是，现在很多食物之所以吃完会出现腹泻的问题，还有一个重要的因素源于食物的本身的安全，比如发芽的土豆中有龙葵素，会导致食物的中毒，因此在选择食物的时候，第一要注意烹饪熟，第二要注意食材一定要新鲜，这样才能确保营养丰富，安全膳食。